Natürlich, die harmonische, familieninterne Unternehmensübergabe ist der Wunsch der meisten Hoteliers und Gastronomen. Das ist freilich nicht unmöglich, bedarf aber eingehender Planung und Gestaltung. Doch für Experten steht auch ein anderes Szenario im Fokus: der Erhalt des Unternehmens in einem plötzlichen Notfall durch Ausfall des Gesellschafter-Geschäftsführers. Dafür sollten Unternehmer schon früh Maßnahmen ergreifen...
Hier finden Sie den kompletten Artikel - www.gastgewerbe-magazin.de.